Guías

Cuando Linneo, padre de la Botánica moderna, le dio el nombre científico al cacao, no pudo elegir uno mejor: Theobroma cacao, “Cacao, alimento de dioses”.

Los habitantes de las montañas del Cáucaso, ubicadas al sureste de Europa, se consideran unas de las personas más longevas del mundo. El secreto de

Desde su descubrimiento, la nata era únicamente utilizada para la elaboración de mantequilla. No fue sino hasta el siglo XVII, cuando este ingrediente empezó a

¿Te gustaría saber cómo conservar la carne sin nevera? La realidad es que hoy en día vivimos en un mundo lleno de facilidades con electrodomésticos

Durante las temporadas de otoño podemos empezar a observar cómo las castañas comienzan a crecer en los árboles del bosque tras un caparazón espinoso que

Nada como un buen puré de vegetales para preparar una deliciosa crema que nos resuelva una cena ligera al llegar del trabajo. No digamos un