Cocinar para una gran cantidad de personas es un reto que no asume cualquiera, pues esto casi siempre implica largas horas de trabajo en la...
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Las guías más prácticas
¿El chocolate caducado se puede comer?
Cuando Linneo, padre de la Botánica moderna, le dio el nombre científico al cacao, no pudo elegir uno mejor: Theobroma cacao, “Cacao, alimento de dioses”....
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¿Tomar kéfir por la noche? Pros, contras y cuando es mejor tomarlo
Los habitantes de las montañas del Cáucaso, ubicadas al sureste de Europa, se consideran unas de las personas más longevas del mundo. El secreto de...
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¿Cómo saber si la nata está mala?
Desde su descubrimiento, la nata era únicamente utilizada para la elaboración de mantequilla. No fue sino hasta el siglo XVII, cuando este ingrediente empezó a...
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